Em que nutrientes os lipossomas trazem mais vantagens

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Os lipossomas são esferas de dimensão nanométrica formadas por fosfolípidos — no nosso caso, de girassol. Utilizados há décadas na farmácia, asseguram uma absorção mais dirigida e mais completa dos princípios ativos. Já os suplementos alimentares lipossomais são relativamente recentes. Talvez se pergunte o que fazem melhor do que os outros suplementos.

São sobretudo estas três coisas que os distinguem:
1. Proteção dos princípios ativos: o ambiente do estômago pode danificar alguns princípios ativos. O encapsulamento em lipossomas protege-os no sistema digestivo. 
 2. Camuflagem: os fosfolípidos camuflam os princípios ativos, de modo a que possam ser absorvidas quantidades maiores, escapando à força seletiva do intestino delgado. Assim podem reduzir-se os efeitos secundários osmóticos (de atração de água) de algumas vitaminas e minerais em dose elevada. 
3. Absorção: os lipossomas são preferencialmente absorvidos na parede intestinal, uma vez que, tal como as nossas membranas celulares, são compostos por fosfolípidos. Através da absorção normal das gorduras, os princípios ativos chegam com elas diretamente aos enterócitos (células intestinais). E daí, pelo sistema linfático, ao sangue. A passagem pelo fígado pode assim ser evitada, o que impede uma eliminação ou inativação direta[1].

O que vai encontrar neste guia?

1. Em que substâncias trazem os lipossomas mais vantagens e porquê?
2. Efeitos secundários do magnésio minimizados pelos lipossomas.
3. Polifenóis lipossomais, finalmente absorvidos.
4. Os fosfolípidos dos lipossomas — fazem bem?
5. Conclusão

 

1. Em que substâncias trazem os lipossomas mais vantagens e porquê?


Lipossomas e vitamina C em dose elevada

A vitamina C é um nutriente hidrossolúvel que desempenha papéis centrais na síntese de colagénio, no metabolismo energético e no sistema imunitário . Como antioxidante , combate o stress celular. Devido à sua hidrossolubilidade, o excesso de vitamina (> 1000 mg) pode ser excretado com relativa facilidade.

Esta «sobredosagem» de vitamina C acontece porque a absorção no intestino é um processo muito controlado . Os transportadores de vitamina C conduzem ativamente a sua carga para o interior do intestino. Se a concentração for demasiado elevada, os transportadores não acompanham e a vitamina é eliminada antes de poder ser absorvida.

Em si, a vitamina C é largamente inofensiva mesmo em concentrações muito elevadas[2]. Os efeitos secundáriosfrequentes associados à toma de vitamina C são consequência da vitamina C não absorvida no intestino. Fala-se do efeito osmótico: como a vitamina C dos suplementos está muitas vezes demasiado concentrada, tem de ser diluída. Isso acontece por redistribuição de água. Surge então diarreia de origem osmótica.

Outros efeitos secundários da absorção são náuseas ou cãibras. Manifestam-se sintomas semelhantes aos da intolerância à lactose, que assenta no mesmo princípio[3].

De forma geral, para adultos com mais de 19 anos, 2000 mg de vitamina C por dia são considerados seguros durante períodos prolongados[4]. Trata-se da quantidade proveniente da alimentação e dos suplementos em conjunto. Se pessoas saudáveis consumirem mais durante períodos longos, podem surgir efeitos secundários.

Os lipossomas podem resolver o problema, uma vez que aqui o decisivo não é o mecanismo de absorção da vitamina C (ativo), mas a absorção dos fosfolípidos (passiva)nos quais a vitamina C está contida.

Normalmente, a partir de uma dose de 1000 mg a absorção reduz-se em 50%[5].

Duas vantagens da vitamina C lipossomal

 

  1. Sobretudo as pessoas doentes, nas quais a vitamina C é usada como terapêutica ou terapêutica complementar, podem tomar doses elevadas por via não intravenosa . Os suplementos altamente concentrados deixam finalmente de se perder por biodisponibilidade reduzida.
  2. Os efeitos secundários osmóticos são contornados.

2. Efeitos secundários do magnésio minimizados pelos lipossomas


Com o magnésio passa-se algo semelhante ao da vitamina C: este mineral vital não representa um grande risco para a saúde em doses elevadas. Porquê? Porque o excesso é excretado pelos rins através da urina.

De forma geral, o mineral magnésio, como cofator de muitas enzimas, assegura o funcionamento sem falhas do nosso metabolismo.

A carência de magnésio é rara. Existe, contudo, um estado de aporte insuficiente de magnésioque não deve ser negligenciado. As doenças inflamatórias do intestino podem dificultar a absorção do magnésio. As pessoas mais velhas podem ainda desenvolver facilmente um desequilíbrio de magnésio, por o absorverem pior e o excretarem mais facilmente.

Um aporte insuficiente e prolongado de magnésio pode favorecer várias doenças, entre elas: tensão arterial elevada, doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e enxaqueca[5].

A quantidade recomendada de consumo é de 375 mg por dia em adultos. O limite superior seguro de consumo adicional através de suplementos é de 350 mg em adultos saudáveis[6].

A absorção de magnésio como suplemento alimentar enfrenta vários problemas.

É que concentrações tão elevadas são osmoticamente ativas, pois nem tudo pode ser absorvido com rapidez suficiente pelos transportadores primários da parede intestinal. A água é atraída e surge diarreia.

Na toma de magnésio recomenda-se, por isso, muitas vezes dividir a dose em doses menores e tomá-las várias vezes ao dia. O carbonato, o cloreto, o gluconato e o óxido de magnésio são os que mais frequentemente causam problemas intestinais[7].

De forma geral vale ainda que, consoante o tipo de magnésio, apenas 35-55%[8] são absorvidos. Se a quantidade for repartida de forma ideal ou combinada com refeições, este valor pode ainda melhorar. Com demasiado magnésio, é absorvida uma proporção menor.

3. Polifenóis lipossomais, finalmente absorvidos


Os polifenóis são compostos vegetais secundários . Isso significa que são responsáveis não pela sobrevivência da célula vegetal, mas pela da planta inteira. São antioxidantes, têm normalmente cor ou cheiro e protegem da radiação UV ou de agentes patogénicos.

Excelente! É que também as pessoas estão confrontadas com stress ambiental . E alguns compostos vegetais secundários combatem ameaças tão fundamentaisque também podem ajudar o seu corpo.

O seu maior problema: a sua fraca solubilidade em água conduz a uma fraca absorção. Substâncias como a curcumina são também rapidamente eliminadas do corpo e excretadas[9].

Três vantagens dos polifenóis lipossomais

 

  1. Os polifenóis (compostos vegetais, como a curcumina) dissolvem-se melhor na parte lipófila dos lipossomas. Não chegam ao intestino como massa insolúvel.
  2. São conduzidos em concentração elevada para o interior do corpo.
  3. Os lipossomas aumentam o transporte subsequente pelo sistema linfático. A primeira passagem pelo fígado é adiada e, com ela, também a eliminação.

4. Os fosfolípidos dos lipossomas — fazem bem?


Os fosfolípidos (FL) são moléculas simultaneamente hidrossolúveis e lipossolúveispresentes em todas as membranas celulares vegetais e animais, onde formam bicamadas. Na ActiNovo trata-se de lípidos vegetais de girassol, que contêm cadeias de ácidos gordos insaturados.

De forma geral, os FL são compostos por fosfato e ácidos gordos, que podem ser diferentes: insaturados ou saturados, pró ou anti-inflamatórios (ómega 3 ou 6). Por isso, também o efeito no corpo e na saúde é muito variável.

Tudo isto se explica pelo facto de os ácidos gordos dos fosfolípidos provenientes da alimentação poderem ser integrados nas membranas celulares do nosso corpo. Com isso altera-se também o perfil membranar das células, o que pode ter um papel em doenças, por exemplo quando são alteradas células imunitárias ou células cancerígenas.

O microambiente da membrana muda, e as proteínas membranares e os sinais secundários podem ser influenciados por isso. Consoante os ácidos gordos em causa, o efeito final é diferente.

Enquanto suplementos alimentares, os fosfolípidos são por vezes também tomados isoladamente.

5. Conclusão: 


os lipossomas melhoram a absorção de alguns micronutrientes importantes!

Sejam insolúveis, demasiado volumosos ou limitados no mecanismo de absorção, os lipossomas podem resolver o problema sobretudo em suplementos de dose mais elevada.

Em especial quando se trata de:

 

  • compensar uma carência em que já existem sintomas
  • contrariar, na idade avançada, uma absorção reduzida
  • aproveitar todo o potencial dos compostos vegetais secundários
  • ou usar nutrientes como medicina complementar

É certo que: os suplementos alimentares lipossomais são um passo na direção certa. Com a tecnologia lipossomal, os nutrientes chegam realmente onde devem atuar. Em princípio, a biodisponibilidade de todos os nossos suplementos é superior à das formas em cápsula, pó ou comprimido.

 Fontes

[1] Hyeongmin Kim, Yeongseok Kim, Jaehwi Lee, Liposomal formulations for enhanced lymphatic drug delivery,


Asian Journal of Pharmaceutical Sciences, Volume 8, Issue 2, 2013, Pages 96-103, ISSN 1818-0876, https://doi.org/10.1016/j.ajps.2013.07.012.
[2] Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington, DC: National Academy Press, 2000.
[3] https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminc-Health%20Professional/#en8
[4] https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminc-Health%20Professional/#h8
[5] Jacob RA, Sotoudeh G. Vitamin C function and status in chronic disease. Nutr Clin Care 2002;5:66-74.
[6] https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h8
[7] Ranade VV, Somberg JC. Bioavailability and pharmacokinetics of magnesium after administration of magnesium salts to humans. Am J Ther 2001;8:345-57.
[8] Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie Leitfaden Mikronährstoffe. 248-255 Urban & Fischer Verlag; München, Februar 2000.
[9] ESCOP Monographs. Curcumae longae rhizoma. 2. Auflage, Thieme-Verlag 2003:107-16.