Os lipossomas são vesículas lipídicas constituídas por fosfolípidos alinhados entre si, que formam uma membrana dupla. Uma estrutura assim organizada também está presente nas membranas celulares do corpo humano. Independentemente do tamanho ou da estrutura, os lipossomas podem encapsular diferentes substâncias. Estas são transportadas tanto no seu interior aquoso como no interior da sua membrana dupla lipossolúvel. «Lipossomal» significa, portanto, o encapsulamento de um determinado princípio ativo em fosfolípidos.
Absorção reduzida do princípio ativo no caso de comprimidos e em pó
Graças ao escudo protetor lipossomal, as substâncias transportadas ficam protegidas das enzimas endógenas do trato digestivo e também do ácido gástrico. Quando se tomam comprimidos e pós convencionais, a absorção do princípio ativo é frequentemente prejudicada. Isto leva a uma baixa biodisponibilidade do suplemento alimentar. Por exemplo, o organismo absorve, em regra, apenas 2% de 500 mcg de vitamina B12.
O ácido gástrico possui propriedades que alteram o pH, a fim de proteger o nosso corpo contra agentes patogénicos e de processar as fibras alimentares. Este ácido não só influencia os nossos tecidos, como também as substâncias ativas, os líquidos e os alimentos que ingerimos.