Glutationa: as áreas de atuação
Desintoxicação
O captador de radicais como indicador de saúde
Normalmente existe no corpo humano uma relação de 9:1 entre glutationa reduzida e oxidada [3]. Devido a várias influências tóxicas , o equilíbrio desloca-se, porém, no sentido do estado oxidado.
A glutationa oxidada tem primeiro de ser restaurada pela glutationa-redutase, para cumprir as suas funções como glutationa reduzida. De um modo geral, a concentração de glutationa está nitidamente reduzidaem doenças crónicas , como as excretoras, digestivas ou cardiovasculares [4].
Glutationa: influência no processo de envelhecimento
Também a idade é um fator que influencia fortemente o nível endógeno de glutationa. Devido à diminuição da síntese própria associada à idade , o estado de glutationa no organismo agrava-se. Este diminui a partir dos cerca de 45 anos e desce de forma particularmente rápida depois dos 60 [5][6].
A perda desta função protetora aumenta necessariamente o stress oxidativo, o que, por sua vez, pode ter um efeito negativo no processo de envelhecimento . Com base nos resultados atuais da investigação, admite-se que o nível de glutationa no organismo tem uma influência decisiva no envelhecimento [7].
Um estudo da Dinamarca confirma-o. Nessa investigação comparou-se o nível de glutationa de pessoas entre os 60 e os 79 anos com o de pessoas entre os 100 e os 106 anos. Verificou-se que a proporção de glutationa endógena no grupo dos maiores de 100 anos era nitidamente superior à do grupo de comparação mais jovem.
Os centenários, que apresentavam o melhor estado de saúde , tinham igualmente um valor elevado de glutationa [8]. Não ficou esclarecido se foram os fatores genéticos ou as influências ambientais que desempenharam o papel decisivo. Mas foi possível ilustrar a importância do nível de glutationa para a saúde.
Glutationa para uma pele radiante
Existem primeiros indícios dos efeitos positivos da glutationa na pele humana. Um estudo aleatorizado, controlado por placebo e em dupla ocultação, realizado ao longo de 12 semanas, mostra que já a dosagem de 250 mg de glutationa por dia pode ter influência positiva.
Assim, os participantes que tomaram glutationa apresentaram uma tendência para maior elasticidade da pele em comparação com o grupo placebo. Também uma redução das rugas foi verificada no grupo da glutationa [9]. Por isso, este nutriente é igualmente considerado pelos especialistas um agente anti-idade adequado.
O apoio ao sistema imunitário
Também para o sistema imunitário a forma reduzida da glutationa (GSH) é de grande importância. Por um lado, ajuda na ativação dos linfócitos T e, por outro, apoia os glóbulos brancos, que participam ativamente na defesa contra os agentes patogénicos. O péptido participa ainda na produção de citocinas . Estas moléculas de sinalização asseguram uma comunicação eficiente entre as células imunitárias e apoiam o sistema de defesa humano!
Glutationa e a influência no pulmão humano
Também entre os investigadores do pulmão a glutationa goza de grande consideração. O sistema endógeno de glutationa constitui um dos mais importantes mecanismos de proteção do pulmão humano . É um antioxidante intra e extracelularvital, que protege do stress oxidativo e nitrosativo e desempenha um papel-chave no controlo dos processos inflamatórios no pulmão [10]. A glutationa está presente no líquido da mucosa epitelial do pulmão numa concentração 50 a 60 vezes superior à do plasma sanguíneo [11].
Habitualmente, as doenças pulmonares inflamatórias caracterizam-se por inflamações crónicas e por um desequilíbrio entre oxidantes e antioxidantes . Esta é, em regra, a principal causa dos danos celulares [12]. Quando surge uma agressão externa, como o fumo do cigarro, o pulmão aumenta primeiro a produção endógena de glutationa, para compensar o stress oxidativo crescente.
Se, porém, o organismo tiver já de despender, devido a influências ambientais negativas, mais glutationa do que o habitual , é duvidoso que o pulmão consiga suportar essa necessidade acrescida de forma duradoura. Também outros fatores podem influenciar a função pulmonar. Por exemplo, uma bactériaque bloqueia o mecanismo de reciclagem da glutationa no pulmão. Segundo os investigadores, esta bactéria poderá estar envolvida na razão pela qual apenas cerca de 20 por cento dos fumadores desenvolvem DPOC [13].
Glutationa nos alimentos
A glutationa não é apenas produzida pelo próprio corpo, é também absorvida através da alimentação. As fontes alimentares deste nutriente são carne, aves, peixe, fruta e legumes frescos. Comparando os espargos, um alimento com elevado teor de glutationa (~28 mg por 100 g), com o pão integral de trigo comum (~1,2 mg por 100 g), as diferenças tornam-se evidentes [15].
Por conseguinte, também uma alimentação equilibrada pode apoiar o aporte de glutationa! Não existem, contudo, estudos sobre quanta glutationa proveniente dos alimentos é de facto absorvida pelo corpo humano. Os especialistas admitem uma fraca biodisponibilidade deste nutriente, ou seja, que apenas uma pequena parte é absorvida e desenvolve efetivamente o seu efeito.
Como reforçar o efeito da glutationa?
Com um aporte suficiente de proteínas pode assegurar-se que é produzida nova glutationa no organismo. Adicionalmente, a toma de cisteína, glicina e ácido glutâmico pode ajudar a estimular a síntese endógena. Também um aporte suficiente de selénio apoia os processos enzimáticos da síntese de glutationa.
Estudo sobre a glutationa:
As pessoas mais velhas apresentam normalmente um nível de glutationa mais baixo . Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition [16] analisou o efeito dos blocos construtores da glutationa (cisteína e glicina) na faixa etária dos 60 aos 75 anos.
O objetivo era descobrir se o stress oxidativo crescente e a síntese reduzida de glutationa nas pessoas mais velhas podem ser compensados por uma suplementação com cisteína e glicina. O resultado: uma suplementação de 14 dias conseguiu aumentar a concentração celular de glutationa. Foi ainda medida uma redução do stress oxidativo !
A absorção eficaz para evitar uma carência de glutationa
Um aporte de apoio só faz sentido, contudo, se chegar glutationa suficiente ao organismo. Devido à sua estrutura, a biodisponibilidade deste nutriente é, porém, muito baixa. Por isso, nos suplementos convencionais, como cápsulas e pós, apenas uma pequena parte é absorvida e aproveitada pelo corpo.
Para eliminar este problema e garantir umaabsorção ideal , a ActiNovo encapsula o nutriente em lipossomas , oferecendo assim suplementos alimentares lipossomais. Aqui a
glutationa lipossomal Um estudo clínico comprova a biodisponibilidade aumentada graças aos lipossomas ! Na investigação, os participantes tomaram, ao longo de 7 dias, 500 mg de glutationa por dia . O estudo mostrou que o nível no soro sanguíneo dos participantes aumentou 63 vezes em comparação com os produtos padrão! A tecnologia lipossomal consegue esgotar todo o potencial da glutationa
e isso sem qualquer injeção!
Glutationa: resumo A glutationa é para o nosso corpo umantioxidante essencial. O organismo humano produz este pequeno péptido, mas os estudos mostraram também que, em caso de stress oxidativo excessivo por processos naturais (envelhecimento) ou por fatores externos (poluição ambiental e stress), a toma adicional de glutationa pode ajudar a manter-se saudável e vital! Devido às promissoras propriedades antioxidantes , os nutricionistas recomendam a toma preventiva de glutationa lipossomal, para prevenir uma carência. Os produtos lipossomais da ActiNovo, com uma biodisponibilidade otimizada, podem contribuir para isso de forma particularmente fiável
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Fontes
10. https://erj.ersjournals.com/content/16/3/534.short
14. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01635589209514173