Studie naar de biobeschikbaarheid van ijzer
Doel van de studie
Het eerste doel is de biobeschikbaarheid van liposomale en niet-liposomale ijzerpreparaten te vergelijken. Ten tweede wordt onderzocht of liposomale technologie ijzer efficiënter aan het lichaam kan leveren dan een combinatiepreparaat van ijzer en vitamine C (ascorbinezuur). Het is algemeen bekend dat vitamine C de opname van ijzer verhoogt.
Methode
Het betreft een gerandomiseerde gecontroleerde studie met drie groepen.
- Groep A: eenmalige dosis van 15 mg liposomaal ijzer.
- Groep B: eenmalige gift van 15 mg niet-liposomaal ijzer.
- Groep C: hoge eenmalige dosis van 40 mg niet-liposomaal ijzer met toevoeging van vitamine C.
Deelnemers
Aan de studie namen 30 gezonde vrijwilligers deel. Zij werden 's avonds willekeurig aan een van de drie suppletiegroepen toegewezen. De deelnemers waren tussen 20 en 50 jaar oud, leden niet aan chronische ziekten, waren niet acuut ziek, vielen in de normale BMI-categorie (18,5-24,9 kg/m2) en namen niet regelmatig en/of noodzakelijk medicijnen of voedingssupplementen in.
BBloedafname
De deelnemers kregen hun respectievelijke ijzerdosis terwijl ze nuchter waren. Bloedmonsters werden afgenomen bij aanvang (vóór inname van het voedingssupplement) en 2 uur, 4 uur, 6 uur, 8 uur, 10 uur en 12 uur na de suppletie, om het serumferritine te bepalen.
Resultaten
De resultaten van deze studie laten zien dat suppletie met liposomaal ijzer een hogere biobeschikbaarheid kan vertonen dan niet-liposomale suppletie.
- Het liposomale product van ActiNovo vertoonde na 8, 10 en 12 uur een significant andere stijging van de serumferritinewaarden dan de andere niet-liposomale formuleringen
- Bij dezelfde dosis is liposomaal ijzer 398 keer beter biobeschikbaar dan niet-liposomaal ijzer.
- Liposomaal ijzer is 9 keer beter biobeschikbaar dan een hooggedoseerd ijzersupplement met vitamine C.