Étude sur la biodisponibilité de la curcumine
La curcumine est une substance végétale connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. De nombreux extraits végétaux, comme la curcumine, ont une faible biodisponibilité, si bien que les personnes ne sont pas en mesure d’exploiter tout le potentiel de la substance.
Objectif de l’étude
Évaluation de la biodisponibilité d’un complément de curcumine liposomale par rapport à un complément de curcumine non liposomal (standard).
Méthode
L’étude était un essai contrôlé randomisé à deux groupes.
- Groupe A : dose unique de 250 mg de curcumine liposomale en complément alimentaire.
- Groupe B : dose unique d’une préparation de curcumine standard à 250 mg.
Participants
Vingt participants en bonne santé ont été inclus dans l’étude. Ils ont été répartis de manière aléatoire et en nombre égal dans l’un des deux groupes de supplémentation. Les participants avaient entre 20 et 50 ans, ne souffraient pas de maladies chroniques, n’étaient pas atteints d’une maladie aiguë, se situaient dans la catégorie IMC normale (18,5-24,9 kg/m2) et ne prenaient pas régulièrement et/ou obligatoirement de médicaments ou de compléments alimentaires.
Prélèvement sanguin
Les participants ont reçu leur dose respective de curcumine à jeun. Des échantillons de sang ont été prélevés au début de l’étude (avant la prise du complément alimentaire) ainsi que 2, 4 et 6 heures après la prise, afin de déterminer la concentration de curcuminoïdes dans le sang.
Résultats
Les résultats de cette étude montrent qu’une supplémentation en curcumine liposomale peut présenter une biodisponibilité plus élevée qu’une supplémentation non liposomale.
- Des différences significatives des taux de curcuminoïdes entre les deux groupes ont été constatées après 2, 4 et 6 heures.
- La biodisponibilité de la curcumine liposomale était 47 fois plus élevée que celle de la curcumine standard.
Principaux enseignements
- La curcumine est un extrait végétal dont la biodisponibilité est très faible.
- La curcumine liposomale d’ActiNovo présente une biodisponibilité bien plus élevée (47x) qu’une préparation de curcumine standard.
- Les formulations de curcumine liposomale sont capables de maintenir une quantité de curcuminoïdes plus élevée dans le sang sur une période plus longue que les formulations de curcumine standard.