Glutathion : les domaines d’action

Détoxification

Le capteur de radicaux comme indicateur de santé

Normalement, il existe dans le corps humain un rapport de 9:1 entre le glutathion réduit et le glutathion oxydé [3]. En raison de différentes influences toxiques , l’équilibre se déplace toutefois vers l’état oxydé.

Le glutathion oxydé doit d’abord être régénéré par la glutathion réductase pour remplir ses fonctions en tant que glutathion réduit. De manière générale, la concentration de glutathion est chroniques, comme par ex. les maladies excrétrices, digestives ou cardiovasculaires, nettement réduite en cas de maladies

[4].

Glutathion : influence sur le processus de vieillissement L’ âge est lui aussi un facteur qui influence massivement le taux de glutathion endogène. En raison de la baisse de la synthèse propre liée à l’âge

, le statut en glutathion se dégrade dans le corps. Celui-ci diminue à partir d’environ 45 ans et chute particulièrement rapidement après 60 ans [5][6]. La perte de cette fonction protectrice augmente inévitablement le stress oxydatif , ce qui peut à son tour avoir un effet négatif sur le processus de vieillissement . Sur la base des résultats de recherche actuels, on suppose que le taux de glutathion dans le corps exerce une influence déterminante sur le vieillissement

[7]. Une étude du Danemark le confirme. Dans cette recherche, le taux de glutathion de personnes âgées de 60 à 79 ans a été comparé à celui de personnes âgées de 100 à 106 ans. Il a été constaté que la part de glutathion endogène du groupe des plus de 100 ans était nettement plus élevée

que dans le groupe de comparaison plus jeune. Les centenaires qui présentaient le meilleur état de santé avaient également une valeur élevée de glutathion [8]. Il n’a certes pas été établi si ce sont des facteurs génétiques ou les influences environnementales

qui ont joué le rôle déterminant. L’importance du taux de glutathion pour la santé a toutefois pu être illustrée.

Le glutathion pour une peau éclatante Il existe de premiers indices concernant les effets positifs  du glutathion sur la peau humaine . Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo, menée sur 12 semaines, montre que la dose de 250 mg de glutathion par jour

peut déjà avoir une influence positive. Ainsi, les sujets qui prenaient du glutathion présentaient une tendance à une élasticité cutanée accrue par rapport au groupe placebo. Une diminution des rides a également pu être constatée dans le groupe glutathion [9]. C’est pourquoi ce nutriment est également considéré par les experts comme un agent anti-âge

approprié.

Le soutien du système immunitaire Pour le système immunitaire aussi, la forme réduite du glutathion (GSH) revêt une grande importance. Elle aide d’une part à l’ activation des lymphocytes T  et soutient d’autre part les globules blancs , qui participent activement à la défense contre les agents pathogènes. Ce peptide participe en outre à la production de cytokines . Ces molécules de signalisation assurent une communication efficace des cellules immunitaires

et soutiennent le système de défense humain !

Le glutathion et son influence sur les poumons humains Le glutathion jouit également d’une grande considération chez les chercheurs en pneumologie. Le système endogène du glutathion constitue l’un des principaux mécanismes de protection des poumons humains . C’est un antioxydant intra- et extracellulaire vital, qui protège du stress oxydatif et nitrosatif et joue un rôle clé dans le contrôle des processus inflammatoires dans les poumons [10]. Le glutathion est présent dans le liquide de surface épithélial des poumons à une concentration 50 à 60 fois  plus élevée que dans le  plasma sanguin

[11]. Habituellement, les maladies pulmonaires inflammatoires se caractérisent par des inflammations chroniques et un déséquilibre entre oxydants et antioxydants . C’est en règle générale la cause principale des dommages cellulaires [12]. Lorsqu’une contrainte extérieure survient, comme par exemple la fumée de cigarette, les poumons augmentent d’abord la production endogène de glutathion

, afin de compenser le stress oxydatif croissant. Mais si l’organisme doit déjà mobiliser, en raison d’influences environnementales négatives, plus de glutathion que d’habitude , il est douteux que les poumons puissent supporter durablement ce besoin accru. D’autres facteurs peuvent également influencer la fonction pulmonaire. Par exemple une bactérie

qui bloque le mécanisme de recyclage du glutathion dans les poumons. Selon les chercheurs, cette bactérie pourrait expliquer pourquoi seuls environ 20 % des fumeurs développent une BPCO [13].

Le glutathion dans les aliments Le glutathion n’est pas seulement formé par le corps lui-même, il est aussi absorbé par l’alimentation . Les sources alimentaires de ce nutriment sont la viande, la volaille, le poisson, les fruits et légumes frais

. Si l’on compare les asperges, aliment à haute teneur en glutathion d’environ 28 mg pour 100 g, avec le pain complet de blé classique (environ 1,2 mg pour 100 g), les différences deviennent évidentes [15]. Par conséquent, une alimentation équilibrée peut elle aussi soutenir l’apport en glutathion ! Il n’existe toutefois pas d’études sur la quantité de glutathion issue des aliments qui peut effectivement être absorbée par le corps humain. Les experts supposent une mauvaise biodisponibilité de ce nutriment

, c’est-à-dire que seule une petite partie est absorbée et déploie effectivement son effet.

Comment renforcer l’effet du glutathion ? Grâce à un apport suffisant en protéines , on peut s’assurer que de nouveau glutathion est produit dans le corps. En complément, la prise de cystéine, glycine et acide glutamique peut aider à stimuler la synthèse endogène. Un apport suffisant en sélénium

soutient également les processus enzymatiques de synthèse du glutathion.

Étude sur le glutathion : Les personnes âgées présentent généralement un taux de glutathion plus bas

. Une étude parue dans l’American Journal of Clinical Nutrition [16] a examiné l’effet des éléments constitutifs du glutathion (cystéine et glycine) dans la tranche d’âge des 60 à 75 ans. L’objectif était de découvrir si le stress oxydatif croissant et la synthèse réduite de glutathion chez les personnes âgées peuvent être compensés par une supplémentation en cystéine et en glycine. Le résultat : une supplémentation de 14 jours a pu augmenter la concentration cellulaire de glutathion . Une diminution du stress oxydatif

a en outre été mesurée !

L’absorption efficace pour éviter une carence en glutathion Un apport de soutien n’a toutefois de sens que si suffisamment de glutathion parvient dans le corps . En raison de sa structure, la biodisponibilité de ce nutriment est toutefois très faible. C’est pourquoi, avec les compléments alimentaires classiques comme les gélules et les poudres, seule une .

petite partie est absorbée et utilisée par le corps Pour éliminer ce problème et garantir une absorption optimale , ActiNovo encapsule ce nutriment dans des liposomes  et propose ainsi des compléments alimentaires liposomaux. Il s’agit ici de

glutathion liposomal Une  étude clinique prouve la biodisponibilité accrue grâce aux liposomes ! Dans cette recherche, les sujets ont consommé pendant 7 jours 500 mg de glutathion par jour . L’étude a montré que le taux sérique sanguin des sujets a augmenté de 63 fois par rapport aux produits standard ! La technologie liposomale parvient à exploiter tout le potentiel du glutathion

, et ce sans injection !

Glutathion : résumé Le glutathion est pour notre corps un antioxydant essentiel. L’organisme humain produit certes lui-même ce petit peptide, mais des études ont aussi montré qu’en cas de stress oxydatif excessif dû à des processus naturels (vieillissement) ou à des facteurs externes (pollution de l’environnement et stress), la prise complémentaire de glutathion peut aider à rester en bonne santé et plein de vitalité ! En raison de ses propriétés antioxydantes prometteuses, les spécialistes de la nutrition recommandent la prise préventive de glutathion liposomal, afin de prévenir une carence en glutathion. Les produits liposomaux d’ActiNovo, avec leur biodisponibilité optimisée, peuvent y contribuer de manière particulièrement fiable

.

Sources

10. https://erj.ersjournals.com/content/16/3/534.short

14. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01635589209514173