¿En qué nutrientes aportan más ventajas los liposomas?

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Los liposomas son esferas de tamaño nanométrico formadas por fosfolípidos, en nuestro caso de girasol. Utilizados desde hace décadas en farmacia, permiten una absorción más dirigida y completa de los principios activos. Los complementos alimenticios liposomales, en cambio, son relativamente nuevos. Quizá te preguntes qué hacen exactamente mejor que otros complementos.

Sobre todo estas tres cosas son diferentes:
1. Protección de los principios activos: El entorno del estómago puede dañar algunos principios activos. La encapsulación en liposomas los protege en el sistema digestivo. 
 2. Enmascaramiento: Los fosfolípidos enmascaran los principios activos, de modo que pueden absorberse cantidades mayores y escapan a la fuerza selectiva del intestino delgado. Los efectos secundarios osmóticos (que atraen agua) de algunas vitaminas y minerales en dosis altas pueden así reducirse. 
3. Absorción: los liposomas se absorben de forma preferente en la pared intestinal, ya que, igual que nuestras membranas celulares, están formados por fosfolípidos. A través de la absorción normal de las grasas, las sustancias activas llegan junto con las grasas directamente a los enterocitos (células intestinales). Y desde allí, a través del sistema linfático, a la sangre. Así puede evitarse el paso por el hígado, lo que impide una eliminación o inactivación directa [1].

¿Qué encontrarás en esta guía?

1. ¿En qué sustancias aportan más ventajas los liposomas y por qué?
2. Efectos secundarios del magnesio minimizados gracias a los liposomas.
3. Polifenoles por fin absorbidos gracias a los liposomas.
4. Los fosfolípidos de los liposomas, ¿son saludables?
5. Conclusión

 

1. ¿En qué sustancias aportan más ventajas los liposomas y por qué?


Liposomas y vitamina C en dosis altas

La vitamina C  es un nutriente hidrosoluble que desempeña papeles fundamentales en la síntesis de colágeno, el metabolismo energético y el sistema inmunitario . Como antioxidante , combate el estrés celular. Debido a su solubilidad en agua, la vitamina sobrante (> 1000 mg) puede eliminarse con relativa facilidad.

Esa «sobredosis» de vitamina C se produce porque la absorción en el intestino es un proceso muy controlado . Los transportadores de vitamina C llevan activamente su carga al interior del intestino. Si la concentración es demasiado alta, los transportadores no dan abasto y la vitamina se expulsa antes de poder ser absorbida.

En sí misma, la vitamina C es en gran medida inofensiva incluso en concentraciones muy altas [2]. Los  efectos secundarios frecuentes relacionados con la toma de vitamina C son consecuencia de la vitamina C no absorbida en el intestino. Se habla del efecto osmótico: dado que la vitamina C de los complementos alimenticios suele estar demasiado concentrada, tiene que diluirse. Esto ocurre redistribuyendo agua. Se produce una diarrea de origen osmótico.

Otros efectos secundarios de la absorción son náuseas o calambres. Aparecen síntomas similares a los de una intolerancia a la lactosa, que se basa en el mismo principio [3].

En general, para adultos mayores de 19 años se consideran seguros a largo plazo 2000 mg de vitamina C al día [4]. Se refiere a la cantidad procedente de la alimentación y de los complementos en conjunto. Sin embargo, si personas sanas toman más durante un periodo prolongado, pueden aparecer efectos secundarios.

Los liposomas pueden ayudar, porque aquí no es determinante el mecanismo de absorción de la vitamina C (activo), sino la absorción de los fosfolípidos (pasiva) en los que está contenida la vitamina C.

Normalmente, a partir de una dosis de 1000 mg la absorción se reduce en un 50 % [5].

Dos ventajas de la vitamina C liposomal

 

  1. En especial las personas enfermas, en las que la vitamina C se emplea como terapia o terapia complementaria, pueden tomar dosis altas por vía no intravenosa . Los complementos muy concentrados por fin ya no se pierden por una biodisponibilidad reducida.
  2. Se evitan los efectos secundarios osmóticos .

2. Efectos secundarios del magnesio minimizados gracias a los liposomas


Con el magnesio ocurre algo parecido que con la vitamina C: este mineral vital no supone un gran riesgo para la salud en dosis altas. ¿Por qué? Porque el exceso se elimina por los riñones a través de la orina.

En general, como cofactor de muchas enzimas, el mineral magnesio garantiza el funcionamiento sin problemas de nuestro metabolismo.

La carencia de magnesio  es poco frecuente. Existe, no obstante, un estado de  aporte insuficiente de magnesio que no debería descuidarse. Las enfermedades inflamatorias intestinales pueden dificultar la absorción del magnesio. Además, las personas mayores pueden desarrollar fácilmente un desequilibrio de magnesio, ya que lo absorben peor y lo eliminan con más facilidad.

Una ingesta insuficiente de magnesio durante un tiempo prolongado puede favorecer diversas enfermedades, entre ellas: hipertensión, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y migraña [5].

La cantidad de ingesta recomendada es de 375 mg al día en adultos. La cantidad adicional máxima segura procedente de complementos alimenticios es de 350 mg en adultos sanos [6].

La absorción del magnesio como complemento alimenticio se enfrenta a varios problemas.

Porque tales concentraciones elevadas son osmóticamente activas, ya que no todo puede absorberse con suficiente rapidez por los transportadores primarios de la pared intestinal. Se atrae agua y se produce diarrea.

Por eso, al tomar magnesio se recomienda a menudo dividir la dosis en tomas más pequeñas y tomarla varias veces al día. El carbonato, el cloruro, el gluconato y el óxido de magnesio son los que con más frecuencia provocan problemas intestinales [7].

En general vale además que, según el tipo de magnesio, solo se absorbe un 35-55 % [8]. Si la cantidad se reparte de forma ideal o se combina con las comidas, ese valor puede mejorar aún más. Con demasiado magnesio se absorbe una proporción menor.

3. Polifenoles por fin absorbidos gracias a los liposomas


Los polifenoles son sustancias vegetales secundarias . Esto significa que son responsables no de la supervivencia de la célula vegetal, sino de la de toda la planta. Son antioxidantes, tienen por lo general color u olor y protegen de la radiación UV o de los agentes patógenos.

¡Estupendo! Porque las personas también se enfrentan al estrés ambiental . Y algunas sustancias vegetales secundarias combaten amenazas tan fundamentales que también pueden ayudar a tu cuerpo.

Su mayor problema: su escasa solubilidad en agua provoca una mala absorción. Sustancias como la curcumina también se eliminan rápidamente del cuerpo y se expulsan [9].

Tres ventajas de los polifenoles liposomales

 

  1. Los polifenoles (sustancias vegetales como la curcumina) pueden disolverse mejor en la parte lipófila de los liposomas. No llegan al intestino como una masa insoluble.
  2. Se transportan en alta concentración al interior del cuerpo.
  3. Los liposomas aumentan el transporte posterior por el sistema linfático. El primer paso hepático se retrasa y, con él, también la eliminación.

4. Los fosfolípidos de los liposomas, ¿son saludables?


Los fosfolípidos (PL) son moléculas a la vez hidrosolubles y liposolubles que se encuentran en todas las membranas celulares vegetales y animales, donde forman bicapas. En ActiNovo se trata de lípidos vegetales de girasol, que contienen cadenas de ácidos grasos insaturados.

En general, los PL están formados por fosfato y ácidos grasos, que pueden ser distintos: insaturados o saturados, proinflamatorios o antiinflamatorios (omega 3 u omega 6). Por eso el efecto sobre el cuerpo y la salud es también muy distinto.

Todo esto se explica porque los ácidos grasos de los fosfolípidos de la alimentación pueden integrarse en las membranas celulares de nuestro cuerpo. Con ello se modifica también el perfil de membrana de las células, lo que puede desempeñar un papel en las enfermedades, p. ej. cuando se alteran células inmunitarias o cancerosas.

El microentorno de la membrana cambia, y las proteínas de membrana y las señales secundarias pueden verse influidas. Según de qué ácidos grasos se trate, el efecto final es distinto.

Como complementos alimenticios, los fosfolípidos se toman a veces también por separado.

5. Conclusión: 


¡Los liposomas mejoran la absorción de algunos micronutrientes importantes!

Ya sea por ser insolubles, demasiado voluminosos o limitados en su mecanismo de absorción, los liposomas pueden ayudar sobre todo en complementos alimenticios de dosis más altas.

Justo cuando se trata de:

 

  • compensar una carencia en la que ya hay síntomas
  • contrarrestar, con la edad,
  • una absorción limitada aprovechar todo el potencial
  • de las sustancias vegetales secundarias o emplear nutrientes como medicina complementaria

Una cosa está clara: los complementos alimenticios liposomales son un paso en la dirección correcta. Gracias a la tecnología liposomal, los nutrientes llegan realmente allí donde deben actuar. En principio, la biodisponibilidad de todos nuestros complementos

  es mayor que en forma de cápsulas, polvo o comprimidos.

Fuentes


Asian Journal of Pharmaceutical Sciences, Volume 8, Issue 2, 2013, Pages 96-103, ISSN 1818-0876, https://doi.org/10.1016/j.ajps.2013.07.012.
[2] Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington, DC: National Academy Press, 2000.
[3] https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminc-Health%20Professional/#en8
[4] https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminc-Health%20Professional/#h8
[5] Jacob RA, Sotoudeh G. Vitamin C function and status in chronic disease. Nutr Clin Care 2002;5:66-74.
[6] https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h8
[7] Ranade VV, Somberg JC. Bioavailability and pharmacokinetics of magnesium after administration of magnesium salts to humans. Am J Ther 2001;8:345-57.
[8] Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie Leitfaden Mikronährstoffe. 248-255 Urban & Fischer Verlag; München, Februar 2000.
[9] ESCOP Monographs. Curcumae longae rhizoma. 2. Auflage, Thieme-Verlag 2003:107-16.