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Le armi naturali antietà: acido ialuronico, coenzima Q10 e glutatione

Die natürlichen Anti-Aging Waffen: Hyaluronsäure, Coenzym Q10 und Glutathion


È tempo di brillare: risplendi dentro e fuori

Chiunque abbia mai osservato attentamente i prodotti cosmetici non potrà fare a meno di menzionare l'acido ialuronico e il Q10 . I principi attivi sono parte integrante di quasi tutti i prodotti di bellezza e promettono cura e protezione della pelle.

La pelle è il nostro organo più grande e continua a cambiare nel corso della nostra vita. Influssi ambientali come i raggi UV, l'inquinamento atmosferico, ma anche lo stress e la mancanza di sonno hanno un effetto negativo sulla respirazione cellulare e favoriscono quasi completamente il processo di invecchiamento. Pertanto, il detto "prevenire è meglio che curare" è particolarmente vero quando si parla di anti-invecchiamento!

1. Il potere dell'acido ialuronico


L'acido ialuronico è prodotto naturalmente dal corpo umano ed è presente in quasi tutti i tipi di tessuti. Si trova principalmente nel tessuto connettivo, nel liquido sinoviale e nella pelle. Una percentuale particolarmente elevata è presente anche nel tessuto cartilagineo, nei dischi intervertebrali, nelle articolazioni e negli occhi .

Utilizzo versatile per pelle e ossa

A livello molecolare, l'acido ialuronico è una catena di disaccaridi contenente uno zucchero amminico. Queste catene sono in grado di legare un'enorme quantità di acqua e di formare così una gelatina densa nelle nostre articolazioni. Questa sostanza agisce come una sorta di ammortizzatore e favorisce la mobilità e la flessibilità delle articolazioni. Inoltre, nella guarigione delle ferite umane è coinvolta anche la sostanza stessa del corpo.

Poiché l'acido è di fondamentale importanza per il liquido sinoviale umano, molti medici lo iniettano direttamente nelle articolazioni danneggiate dall'osteoartrite. L'acido ialuronico viene utilizzato anche come alternativa più delicata al Botox per le iniezioni antirughe.

Anche l'assunzione orale di acido ialuronico può rivelarsi utile in caso di osteoartrite del ginocchio . Lo conferma uno studio del 2012 pubblicato sulla rivista scientifica “The Scientific World Journal”. Nello studio sono stati sottoposti a test complessivamente 60 soggetti di età superiore ai 50 anni per un periodo di un anno. Alla metà dei partecipanti sono stati somministrati 200 mg di acido ialuronico al giorno, mentre all'altra metà è stato somministrato solo un placebo. Inoltre, a tutti i soggetti è stato chiesto di eseguire ogni giorno esercizi speciali per rafforzare i muscoli quadricipiti. Entrambi i gruppi hanno ottenuto miglioramenti nel corso del periodo di studio. Tuttavia, il miglioramento nel gruppo trattato con acido ialuronico è stato significativamente maggiore rispetto ai partecipanti che hanno ricevuto il placebo[1].

Il booster di bellezza naturale

L'acido ialuronico non viene utilizzato solo nel campo della salute delle articolazioni. Poiché l'acido si trova anche tra le cellule della pelle, è un componente del tessuto connettivo insieme al collagene. Qui l'acido ialuronico garantisce compattezza e un sano contenuto di idratazione . L’acido è coinvolto anche nella protezione UV della pelle. Circa la metà dell'acido ialuronico presente nell'intero corpo si trova nella pelle[2].

Non solo fattori come le radiazioni UV, il fumo e l'inquinamento atmosferico contribuiscono alla disidratazione della pelle, ma con l'avanzare dell'età anche il contenuto di acido ialuronico nella pelle diminuisce costantemente . L'organismo non riesce più a produrre sufficiente sostanza corporea, la pelle perde elasticità e compattezza, il filtro UV del corpo si indebolisce e compaiono le prime rughe[3][4][5].

Tuttavia, la quantità di acido ialuronico nel tessuto connettivo e nella matrice extracellulare ha grande importanza fisiologica. Con l'avanzare dell'età, la quantità e la qualità dell'acido ialuronico diminuiscono e la sua funzione di sostanza legante l'acqua si limita. Mentre il contenuto di acido ialuronico nell'organismo è ancora pari allo 0,33% nei soggetti di età compresa tra 19 e 47 anni, è pari solo allo 0,015% nei soggetti di età pari a 60 anni e addirittura pari allo 0,007% in quelli di età superiore ai 70 anni[6]. Senza un apporto sufficiente di acido ialuronico, non è possibile la formazione e l'immagazzinamento di nuovo collagene. Per questo motivo, l'acido ialuronico viene utilizzato da anni in numerose creme per la pelle[7].

La promessa dell'efficacia nella lotta contro le rughe

Oltre a questo utilizzo, ci sono anche prove promettenti che l'acido ialuronico assunto internamente abbia un effetto positivo anche sulla pelle. È stato scoperto che l'acido ialuronico può aumentare significativamente il contenuto di idratazione della pelle (su viso e corpo), il che è particolarmente utile per le persone con pelle cronicamente secca[8]. In uno studio del 2017, l'acido ialuronico (120 mg al giorno) è stato addirittura in grado di ridurre le zampe di gallina (rughe agli angoli degli occhi) . Nello studio, un totale di 60 soggetti (di età compresa tra 22 e 59 anni) hanno assunto quotidianamente 120 mg di acido ialuronico in capsule per un periodo di 12 settimane. Al gruppo di confronto è stato somministrato un placebo. Durante lo studio, la profondità delle rughe nel gruppo trattato con acido ialuronico è diminuita significativamente dopo sole 8 settimane. Al contrario, non è stato osservato alcun cambiamento nel gruppo placebo [9]. C'è un motivo se l'acido ialuronico è un nutriente molto utilizzato nel settore della bellezza.

Acido ialuronico vegano

L'acido ialuronico si ricava solitamente da materie prime di origine animale, come le creste di gallo. In questo caso possono verificarsi rapidamente reazioni allergiche, ad esempio in caso di allergia alle proteine ​​degli uccelli. Inoltre, non è una fonte vegana. Pertanto, occorre prestare attenzione per assicurarsi che si tratti di una formulazione vegana . Di solito questo si ottiene tramite fermentazione!

2. Il coenzima Q10 come importante fonte di energia


Il coenzima Q10 sta riscuotendo sempre più attenzione sia nel settore della salute che in quello della bellezza.

È uno dei vitaminoidi che svolgono nel corpo funzioni simili alle vitamine e vengono prodotti indipendentemente dall'organismo. Nella sua struttura molecolare è imparentato con le vitamine E e K e viene utilizzato da tempo come additivo nelle creme per la pelle e in vari prodotti per la cura della persona. La molecola, nota anche come ubichinone, è un componente essenziale della respirazione cellulare e svolge un importante ruolo antiossidante per il nostro organismo. Viene prodotto autonomamente dall'organismo ed è presente in quasi tutte le cellule del nostro corpo, ad eccezione dei globuli rossi. Pertanto, l'ubichinone deriva dalla parola latina "ubique" = "ovunque".

Presenza di Q10

La concentrazione più elevata di Q10 si trova nei mitocondri, le centrali energetiche delle nostre cellule , dove è essenziale per la respirazione cellulare . Inoltre, qui si forma circa il 90-95% dell'adenosina trifosfato (ATP) totale. L'ATP è il trasportatore di energia universale delle nostre cellule e quindi anche del nostro corpo. Per questo motivo, gli organi con il più elevato fabbisogno energetico, come cuore, polmoni, fegato e tessuto nervoso, presentano anche la più alta concentrazione di Q10. Questo nutriente è presente anche in alimenti come i broccoli, ma solo in quantità molto piccole, pari a circa 0,9 mg per 100 g.

Diminuzione della produzione propria dell'organismo con l'età

Un problema che deriva dal naturale processo di invecchiamento: la produzione di coenzima Q10 da parte dell'organismo diminuisce costantemente a partire dai 20 anni circa. Ad esempio, il contenuto di nutrienti nel tessuto cardiaco delle persone tra i 77 e gli 81 anni è solo il 43% di quello riscontrato nei soggetti di età compresa tra i 19 e i 21 anni[10].

Durante la giovinezza, il corpo produce autonomamente il nutriente in quantità sufficienti. Tuttavia, la produzione propria dell'organismo può essere limitata da malattie, stress, farmaci o da un'interruzione della sintesi dell'organismo stesso e potrebbe non essere più sufficiente a garantire il funzionamento ottimale dei processi dell'organismo stesso. Anche una dieta sbilanciata può limitare la produzione di Q10 da parte dell'organismo, poiché mancano vitamine e minerali importanti per la produzione di Q10 . Gli esperti consigliano pertanto di adottare misure preventive.

Ampiamente utilizzato dagli atleti

Oltre a una dieta equilibrata, anche una giusta quantità di esercizio fisico favorisce la produzione naturale di ferro da parte dell'organismo. Sebbene l'attività fisica sia essenziale per un corpo sano, gli atleti agonisti possono essere rapidamente esposti a uno stress ossidativo eccessivo. Per questo motivo molti atleti cercano un modo legale per contrastare questo fenomeno. Uno studio ha dimostrato che l'assunzione di Q10 durante l'esercizio fisico può ridurre lo stress ossidativo e l'infiammazione[11]. Questo spiega anche perché molti atleti lo utilizzano per migliorare le proprie prestazioni. Perché il Q10 non è un agente dopante !

Arresta l'invecchiamento della pelle

La pelle è un organo che cambia costantemente il suo stato attraverso processi di rinnovamento. Il fabbisogno energetico delle cellule responsabili di questo avviene attraverso la respirazione mitocondriale, tramite l'ATP. Le specie reattive dell'ossigeno (ROS) vengono inevitabilmente prodotte come sottoprodotti. Questi distruggono le strutture delle cellule e delle macromolecole se non possono essere sufficientemente tamponati dai sistemi antiossidanti. Il danno ossidativo causato dalla produzione di ROS mitocondriali è stato identificato come la base molecolare di numerosi cambiamenti patologici, come l'invecchiamento accelerato e il cancro.

Durante l'invecchiamento cutaneo dovuto all'età e ai raggi UV, i mitocondri sono gli organelli principalmente colpiti. Gli studi supportano sempre più l'ipotesi che esista uno stretto legame tra la salute dei mitocondri e la pelle. Si ritiene che l' effetto positivo dei mitocondri sani sulla pelle sia dovuto o alla sufficiente produzione di ATP o a una sufficiente protezione contro i radicali liberi. Sono stati identificati numerosi composti bioattivi che migliorano le funzioni mitocondriali e hanno dimostrato di essere efficaci contro l'invecchiamento e le malattie della pelle. Ciò attira ripetutamente l'attenzione dei professionisti medici e degli esperti del settore della bellezza[12]. Come già accennato, il Q10 svolge un ruolo centrale nell'approvvigionamento energetico cellulare nei mitocondri, in quanto agisce come trasportatore di elettroni nella catena respiratoria. Inoltre, il Q10, simile all'alfa-tocoferolo (vitamina E), agisce come sistema di protezione antiossidante. I composti reattivi dell'ossigeno (radicali) vengono prodotti su larga scala, in particolare nei mitocondri metabolicamente attivi, motivo per cui la funzione protettiva antiossidante del Q10 è particolarmente importante in questo caso[13].

Lo studio dimostra la riduzione delle rughe

È stato scoperto che il Q10 è efficace contro lo stress ossidativo mediato dai raggi UVA nei cheratinociti umani (cellule epidermiche), in termini di prevenzione dei danni ossidativi al DNA. Esistono anche prove che il Q10 può aiutare a contrastare l'invecchiamento della pelle causato dall'esposizione al sole[14].

Inoltre, in uno studio in doppio cieco controllato con placebo, a un totale di 33 volontari sani sono stati somministrati 50 e 150 mg di Q10 (in una forma con maggiore biodisponibilità) al giorno per 12 settimane. Durante la valutazione professionale delle rughe, si è osservato che queste si sono ridotte e che la levigatezza della pelle, i microrilievi e la tonicità sono migliorati . Inoltre, l'assunzione di Q10 ha aiutato la pelle a ridurre le variazioni stagionali della viscoelasticità in inverno. Mentre il miglioramento delle rughe attorno all'orbita è stato paragonabile per entrambi i gruppi trattati con Q10, nel gruppo trattato con 150 mg è stato osservato un ulteriore miglioramento delle rughe in altre aree del viso (pieghe nasolabiali, pieghe angolari della bocca e pieghe del labbro radiale superiore). Non si è riscontrato alcun cambiamento significativo in queste rughe nel gruppo di prova che ha assunto 50 mg o nel gruppo placebo. Poiché il gruppo di prova è ristretto, l'esperimento non costituisce ancora una prova definitiva che l'assunzione di Q10 porti a un miglioramento della pelle. Tuttavia, questo è già un'indicazione che il Q10 può aiutare a migliorare l'aspetto della pelle[15].

3. Il principale antiossidante è il glutatione


Questa sostanza naturale del nostro corpo è presente in quasi tutte le nostre cellule ed è anche un antiossidante endogeno vitale e molto efficace . Poiché il glutatione (in forma ridotta) è un potente tampone redox che protegge il nostro DNA, i lipidi cellulari e le proteine ​​dai radicali liberi presenti all'interno della cellula, viene anche definito un antiossidante fondamentale. Grazie al suo forte effetto antiossidante, favorisce anche il mantenimento delle riserve di vitamina C ed E nell'organismo[16]. L'organismo umano produce questo tripeptide contenente zolfo a partire da acido glutammico, cisteina e glicina nel nostro organo di disintossicazione, il fegato.

Inoltre, le sostanze nutritive del corpo possono essere assorbite anche attraverso gli alimenti, come carne, pollame, pesce, frutta fresca e verdura. Tuttavia, non esistono valori di riferimento per l'esatta biodisponibilità, cioè l'assorbimento nell'organismo, del glutatione contenuto negli alimenti. Negli Stati Uniti la quantità giornaliera raccomandata varia da 3 mg a quasi 250 mg al giorno. In media, tuttavia, la maggior parte delle persone assorbe solo circa 50-60 mg attraverso il cibo[17][18].

Influenza su numerose funzioni corporee

Il glutatione è anche un componente importante per la biotrasformazione . In questo processo, le sostanze non escrebili vengono legate e rese idrosolubili, in modo che possano poi essere escrete attraverso i reni. La biotrasformazione elimina, tra le altre cose, gli xenobiotici (composti sintetici estranei come pesticidi e prodotti farmaceutici) e i metalli pesanti. Anche se il corpo produce glutatione in modo indipendente nel fegato, può essere difficile per l'organismo mantenerne un livello sano a causa di grave stress ossidativo o di altri stress.

Il glutatione nella lotta contro l'invecchiamento

Anche l'età è un fattore che influenza notevolmente i livelli di glutatione. Di norma, lo stato del glutatione negli esseri umani inizia a deteriorarsi a partire dall'età di circa 45 anni e diminuisce particolarmente rapidamente dopo i 60 anni a causa del declino dell'autosintesi legato all'età [19][20]. La perdita della funzione protettiva del glutatione aumenta inevitabilmente lo stress ossidativo, che a sua volta può avere un impatto negativo sul processo di invecchiamento. Sulla base delle ricerche attuali, si presume che il livello di glutatione nel corpo abbia un'influenza decisiva sull'invecchiamento[21].

Gli studi dimostrano l'efficacia

Uno studio condotto in Danimarca, in cui i livelli di glutatione di persone di età compresa tra 60 e 79 anni sono stati confrontati con quelli di persone di età compresa tra 100 e 106 anni, ha prodotto un risultato sorprendente: si è scoperto che i livelli di glutatione nel gruppo di persone con più di 100 anni erano significativamente più alti di quelli del gruppo di confronto più giovane. I centenari, che godevano di migliore salute, avevano anche i livelli più alti di glutatione[22]. Sebbene non sia stato chiarito se a svolgere il ruolo decisivo siano stati fattori genetici o influenze ambientali, è stata illustrata l' importanza dei livelli di glutatione per la salute .

Protezione naturale contro i radicali liberi

Finora sono state condotte poche ricerche sugli effetti sulla pelle dell'assunzione di integratori di glutatione. Esistono però già i primi segnali: uno studio randomizzato, controllato con placebo e in doppio cieco, durato 12 settimane, dimostra che già 250 mg di glutatione al giorno hanno effetti positivi sulla pelle . Il gruppo trattato con glutatione ha mostrato una tendenza ad aumentare l'elasticità della pelle rispetto al gruppo placebo. Una riduzione delle rughe è stata osservata anche nel gruppo trattato con glutatione[23]. Pertanto, sono attualmente in corso ulteriori studi sull'occupazione. Ciò che è certo, tuttavia, è che il glutatione svolge un'importante funzione di protezione contro i radicali liberi e lo stress ossidativo e ha un'influenza positiva sull'organismo umano a diversi livelli.

4. Conclusion


L'acido ialuronico , il Q10 e anche il potente antiossidante glutatione hanno tutti numerosi effetti positivi sul corpo umano. Nella lotta contro l'invecchiamento cellulare e contro i segni dell'invecchiamento, sono dei veri e propri eroi tra gli integratori alimentari e fanno risplendere la pelle.

Perché diciamo la verità: non desideriamo tutti un aspetto sano, fresco e giovanile?

Fonti

1 https://www.hindawi.com/journals/tswj/2012/167928/

2 https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-13-70?_ke=

3 Simpson RM, Meran S, Thomas D, Stephens P, Bowen T, Steadman R, Phillips A: I cambiamenti legati all'età nell'organizzazione dell'acido ialuronico pericellulare portano a una differenziazione alterata dei fibroblasti dermici in miofibroblasti. Presso J Pathol. 2009, 175 (5): 1915-1928.
4 Holmes MW, Bayliss MT, Muir H: Acido ialuronico nella cartilagine articolare umana. Cambiamenti nel contenuto e nelle dimensioni legati all'età Biochem J. 1988, 250 (2): 435-441.
5 Uitto J: Comprendere l'invecchiamento precoce della pelle. N Engl J Med. 1997, 337 (20): 1463-1465.
6 Longas MO, Russell CS, He XY. Evidenze di cambiamenti strutturali nel dermatan solfato
e acido ialuronico con l'invecchiamento. Carbohydr Res. 1987;15;159:127-36
7 https://ediss.sub.uni-hamburg.de/bitstream/ediss/4251/1/Dissertation.pdf
8 https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-13-70?_ke=
9 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5522662/
10 https://link.springer.com/article/10.1007/BF02535072
11 https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00394-011-0257-5
12 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7283348/
13 https://www.labor-bayer.de/publikationen/5_CoenzymQ10.pdf
14 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10416055/
15 https://www.researchgate.net/publication/306385727_L'effetto dell'assunzione alimentare di coenzima Q10 sui parametri cutanei e sui risultati di uno studio randomizzato in doppio cieco controllato con placebo_L'effetto dell'assunzione alimentare di coenzima Q10 sui parametri cutanei
16 Jones DP. 2008; in corso di stampa. 2 – Jones DP et al. Nutrizione Cancro. 1992;17:57-75. 3 – Flagg EW et al. Am J Epidemiol.
17 https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01635589209514173
18 https://www.mdpi.com/2072-6643/11/9/2073
19 Lang CA et al. J Lab Clin Med 1992;120(5):720-25.
20 Van Lieshout EM, Peters WH. Carcinogenesi. Ottobre 1998;19(10):1873-5.
21 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2756154/
22 https://academic.oup.com/ageing/article/27/5/643/36539?login=true
23 https://www.dovepress.com/glutathione-and-its-antiaging-and-antimelanogenic-effects-peer-reviewed-fulltext-article-CCID

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